gourmande - La Scierie

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gourmande

26 juin 2013

Un petit nuage...

Pour le baptême, j'avais des envies de sablés. Mon péché mignon : les sablés aux épices, recette de Vanessa !Je voulais aussi, pour conjurer le sort, des petits nuages ! Comment faire des sablés en nuage lorsqu'on n'a pas l'emporte-pièce pour ? Je vous...

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Tags: Atelier, gourmande, diy

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3 juin 2013

1ER JUIN...*

Jour important pour PETIT JULES.Début de sa vie chrétienne... Une belle fête de famille. J'aime ces jours où les familles se retrouvent: famille de Petite Chérie et de Petit ChériChéri. Petits et grands réunis le temps d'un goûter à La Scierie ! Petite...

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Tags: famille, gourmande, fêtes

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25 avril 2013

A la manière de...

Le citronnier a bien traversé l'hiver !Au nom de la gourmandise j'ai sacrifié quelques beaux fruits...J'ai testé la recette de Laurent Mariotte MOUSSE AU CITRON ET TUILE DE CARAMBAR Mélanger 60g de sucre avec 2 jaunes d'oeufs,le jus de 3 citrons non traités...

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Tags: gourmande

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19 novembre 2012

Testé et approuvé...

Pour fêter dignement le Beaujolais entre amis à La Scierie, rien de mieux qu'une bonne terrine maison ! J'avais repéré cette délicieuse recette sur YUMMY ...Terrine de veau aux noisettes et champignons.J'ai remplacé les noisettes par les noix du jardin...

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Tags: gourmande

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4 novembre 2012

Bonne pâte..

Un jeudi ensoleillé..Les coings du jardin...Le plaisir de pouvoir, encore une dernière fois, cuisiner sous le tilleul..3 amies gourmandes...Partager nos recettes ! La pâte de coings pour Noël est prête !

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Tags: Atelier, amitié, gourmande

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22 août 2012

Tortillas...

L'été,la chaleur, la paresse.... les apéros sous le tilleul.. Une recette toute simple...

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Tags: gourmande

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30 juillet 2012

Bonne pâte...

Pour le baptême de Petite Mila, mon neveu avait fait de la marquisette , boisson provençale, avec des citrons bios coupés en morceaux, macérés dans un bon vin blanc. Très rafraichissante, on peut la conserver quelques jours au frais, une fois filtrée....

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Tags: gourmande

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4 juillet 2012

Aïl..

Depuis plus d'un mois , l'été s'est installé à La Scierie! Je ne vais pas me plaindre, de la chaleur, du soleil, du chant des cigales !Je pense aux malheureux sous la pluie par 17°....Cette canicule bien précoce, m'enlève toute envie de cuisiner, lorsque...

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Tags: gourmande

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14 juin 2012

Mai...

Cochon VS Sanglier Tout est prétexte pour se réunir entre amis. Dès les beaux jours, tables, chaises prennent la tangente pour envahir le jardin... Ce jour là, pas facile de choisir entre,le petit cochon de lait grillé au four,sur un lit de branches de...

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Tags: amitié, gourmande

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22 février 2012

Marmelade

C'était avant la neige. Les branches du bigaradier croulaient sous les fruits. Une envie de marmelade. J'ai testé la super recette de mon amie.... 1 orange douce + oranges amères ( le tout doit faire 1 kilo)1 ou 2 bâtons de vanille4kg 300 de sucre cristallisé1...

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Tags: gourmande

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