gourmande - La Scierie

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gourmande

16 juillet 2011

Se désaltérer à la manière de...Cris

sucres papillon et ouvrage papier de M en plus: l'Art de la curiosité , pompon tissu et sucres bouton belle de sucre : mon amie G, menthe du jardin, assiette côté table, plat à tarte rouillée fond du grenier, verre et cuillère de famille, carafe carref.....

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30 avril 2011

Bisque, bisque

Je me rends compte que je ne vous ai plus parlé cuisine depuis un sacré moment!Pourtant je m'active devant les fourneaux.Avant d'attaquer les grosses chaleurs, une petite soupe que toute la famille apprécie :la bisque de crevettes à ma façon ! Quand je...

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1 mars 2011

Biscochitos

De temps en temps j'ouvre ma bible des petits gâteaux, et je me lance...Les biscochitos me tentaient depuis un moment ! Cannelle et anis tout ce que j'aime. Utiliser le saindoux en pâtisserie est une première pour moi, et comme on dit, l'essayer c'est...

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25 février 2011

gaufre

assiette côté table, fourchette de famille, amandier en fleurs du jardin, ciel bleu de février Grande Chérie passe la semaine à la maison. Elle me parle de ses derniers essais culinaires: les gaufres salées ! Ce soir repas entre cousins à la Scierie,...

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25 janvier 2011

Brioche à l'anis

Je reprends le chemin des fourneaux, après une période où j'ai fait ma fainéante...J'ai envie de sentir les bonnes odeurs de brioche, quiche, gâteaux...De voir la pâte lever sous le torchon de lin... J'ai pris la recette sur " Le comptoir des pains "....

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19 janvier 2011

Où mène la gourmandise...

Venez vous perdre avec moi chez Flagrante Délicia

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15 novembre 2010

Les pommes..

clayettes Botanique édition, petites plaques anciennes, en zinc, gravées venant d'un jardin botanique données à Chérichéri,pommes cueillies vous savez où... Les pommes stockées sur les clayettes, finissent souvent en chips....Les couper en fines lamelles,...

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7 novembre 2010

Le post du Dimanche

Un peu tardif... L'année dernière Aurélie de Pause Gourmande avec Emilie de la Griotte et d'autres blogueuses avaient imaginé un très joli livret de recettes, enfin une recette revisitée par toutes...Il me tarde de voir la nouvelle édition ! Blog de la...

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Tags: talent, amitié, gourmande

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24 septembre 2010

Mets de la crème !

J'aime fouiner sur la toile, passer d'un blog à l'autre, cliquer, recliquer et à la fin je ne sais plus où j'en suis ! Je pense qu'il en est de même pour vous....Mais qq fois je retombe sur mes pattes. Voilà un site que j'adore : METS DE LA CREME ! Accros...

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20 septembre 2010

pom.pom...

Un dimanche à la campagne...Un dimanche avec Grande Chérie. Une expédition au Château d'Astros.. Comme tous les ans dès le mois de septembre, les cueilleurs envahissent les vergers du Château . Paniers sous le bras, brouette à pousser, une véritable équipée...

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Tags: home, balade, gourmande

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