22 février 2007
crêpes
Déclinaison sur le saumon
crêpes
saumon fumé
crème fraiche
sel (si besoin),poivre, jus de citron
aneth (facultatif)
Déposez sur votre crêpe une lanière de saumon fumé. Dans une jatte fouettez votre crème avec le poivre, le jus de citron et l'aneth.
Recouvrez votre saumon de cette préparation et roulez votre crèpe.
Passez au four pour réchauffer quelques minutes.
Bon appétit
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