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9 juin 2007

un ptit fromage

Vous venez manger samedi ?Bien sûr...et je t'amène le fromage !Que faire pour changer du petit chèvre...et avec ça ! Prendre une truffe, la râper au dessus d'un brie coupé en 2, mettre, si on en a ,de l'huile parfumée à la truffe .Refermer le fromage,...

Posté par criscris83 à 06:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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18 avril 2009

Je me lance...

Ca y est, je fais le grand saut : celui de la confection de macarons !!!Au programme de la semaine prochaine : atelier macaron à 6 mains...Avez-vous des conseils à me donner ? Des pièges à éviter !Qu'utilisez vous comme colorants ? Où les trouvez-vous...

Posté par criscris83 à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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27 avril 2007

ambiance # 3

J'aime tellement l'olivier que lorsque Monsieur C les taille, j'en fais une grosse brassée que je garde sous ma vérandadans une belle jarre à huile.Regarder mon bouquet , quel plaisir...Une bonne journée qui commence.Pour moi c'est la Provence, odeur,...

Posté par criscris83 à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: home

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5 mai 2007

150éme post...

Pour mon 150 éme post, je tenais à vous inviter tous sous mon tilleul...Pour l'apéro, un petit rosé bien frais, un petit vin de noix ou d'orange comme sait si bien le faire Cath dans de jolis verres chinés par notre Tourterelle accompagné d'un petit pain...

Posté par criscris83 à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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7 mars 2009

Salon

Lisa la curieuse nous fait voyager à travers tous les salons de la bloggo... Voilà un petit bout du mien Mon fauteuil Ball Chair , qui dés les premiers rayons de soleil va prendre ses quartiers d'été !Le dessus de cheminée plus zen, les mercures rangés,...

Posté par criscris83 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: home

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28 avril 2007

Tu souris ce matin...

axelle_red_10_ce_matin (cliquer dessus) Un j o u r comme on les ai m e ... Pas de boulot, un soleil éclatant, une journée en am o ureu x ...Où ? Là... petite balade dans les rues encore calmesTiens une terrasse... Puis direction ICI et surtout Là... Ma...

Posté par criscris83 à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade

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7 février 2007

une petite recette simple pour soirée d'hiver

Je prends un peu de temps pour remplir mes marmites à la demande de La chataigne. Que diriez vous d'une petite crème de champignons...simple mais toujours appréciée par Chéri Chéri Faire revenir de l'oignon (je préfère l'oignon jeune ou les cebettes comme...

Posté par criscris83 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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3 avril 2007

mac...miam

Mon péché mignon, il me semble, comme vous toutes !Phil tu fais partie du macaron addict toi aussi ?Et mon adorable nièce, a qui on en a offert toute une boîte .."Tiens marraine je sais que tu les aime et moi j'en fait pas des folies..Tu les veux ?"SI...

Posté par criscris83 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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13 mars 2007

les délices du thé

HistOire, céRémONieS, SpIriTUaliTé,déGUstAtIOns, SoinS... Le Thé est be au co u p plus qu' une s i m p l e boi ss onc h a u d E... FINANCIERS AU MATCHA 40 financiers150g de beurre50g de farine150g de sucre glace15g de thé vert en poudre matcha50g d'amandes...

Posté par criscris83 à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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27 février 2007

Cheesecake au citron

CHEESE CAKE AU CITRONou comment s'occuper un samedi soir à 11 heures avec grande chérie... la base 200g de biscuits sablés40g de beurre fondu la crème 750g de fromage frais type saint moret150g de sucre2 càs rases de farinele zeste finement râpé de 1/2...

Posté par criscris83 à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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15 février 2007

Quand on parle de tomate

Alseria est dans les tomates...Non ce n'est pas un nom de code, Mais elle m'a donné envie de faire du gaspacho,cette soupe espagnole que l'on mange froide. L' été c'est trés rafraichissant et l 'hiver il m'arrive de la servir en mise en bouche ou en apéro...

Posté par criscris83 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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11 février 2007

choco chaud

Dehors un froid glacial (et oui même dans le sud) Dedans un bon feu de cheminée, un bon choco. Ca vous réchauffe l'âme. Chocolat chaud Pour 2 personnes 75g de chocolat noir en morceaux 2 c à café de sucre (j'en mets moins) 1 gousse de vanille fendue 25cl...

Posté par criscris83 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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7 février 2007

verrine d'asperges

Pour LaBaronneC , la tourterelle , viccha , Bellesahi ,et Figue... Rien de plus simple que la crème d'asperges.Quand j'ai des asperges vertes fraîches, je les fais cuire ,je garde le jus de cuisson (avec je rajoute de la crème de riz pour épaissir ,un...

Posté par criscris83 à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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4 janvier 2009

Retrouver les goûts de l'enfance

Une envie de R o S e,Une envie de CoUleUrS,Une envie de Yao U r T s ! ¤*¤*¤*¤*¤*¤*¤ J'ai donc pris les quelques fraises Tagada rescapées de Noël pour peu de temps d'ailleurs , je les ai jetées dans une mer de lait chaud, elles ont coulé en donnant une...

Posté par criscris83 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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1 mars 2010

changer...

Il a suffit d'un timide rayon de soleil pour me donner envie de blanc, de transparence, d'argent dans ma cuisine..Le globe oublié dans la caverne d'Ali Baba ChériChéri, dépoussiéré reprend du service : il protégera mes torchons , plus la pendule ! L'argenterie...

Posté par criscris83 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: home

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25 janvier 2010

les Rois

J'ai toujours aimé cette belle tradition: la plus jeune sous la table, les parts de gâteau, mes deux Chéries la vingtaine passée toujours à l'affût de la fève...Les petits tâtant leurs morceaux, espérant l'avoir aussi !Cette année je ne fais pas de galette...

Posté par criscris83 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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3 août 2014

Dernier message...

27 avril ! Plus de 3 mois sans une ligne, une photo. Mes amies me demandent régulièrement: "quand vas-tu poster sur ton blog ?" ou variante. "Je suis allée sur La Scierie, mais toujours rien..."Pourtant elles savent que mon quotidien me dépasse. Je nage,...

Posté par criscris83 à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: home

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8 décembre 2014

Elle tape sur du tissu...

On a profité des derniers rayons de soleil . On a ramassé les dernières feuilles encore vertes. Elle avait préparé la mixture miracle. Mon amie G, curieuse invétérée, m'a fait découvrir cette technique d'impression. Préparer dans un bocal la mixture :...

Posté par criscris83 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: diy

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8 novembre 2015

Un petit Ange....

Depuis le 2, je suis la plus heureuse des Mina....Un petit ange est né. Etre une deuxième fois grand-mère. Se demander si ce sera comme la première fois. Si l'amour que l'on a au fond de soi peut se partager. Si la joie sera intacte. Retrouver cette même...

Posté par criscris83 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille

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22 octobre 2015

Gourmande et VEGAN

Pour me faire pardonner mon manque d'assiduité, je vous propose une recette testée cet aprèm' et approuvée par moua, étant seule à la maison ....Petit Jules et les enfants l'auront au goûter de demain...Sans lactose, sans gluten, pauvre en sucre et pourtant...

Posté par criscris83 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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7 juillet 2015

HUMMM...Fromage ?

Quand j'ai aperçu, sur l'étagère réfrigérée de mon magasin bio préféré, ce sachet insignifiant avec dedans, un bloc jaunâtre , une masse informe, appelée TOFU LACTOFERMENTE, j'ai hésité...mon bras est resté en suspension ! Bon... il était au TAMARI. J'allais...

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Tags: gourmande

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2 septembre 2015

Quand vient la fin de l'été...

C'est la rentrée. Je m'étais dit le 1er septembre je reprends le chemin de la bloggo.Je m'étais dit, je ne bosse plus, je vais avoir le temps de regarder mes blogs préférés.Je m'étais dit, je vais retrouver le plaisir de cuisiner !Je m'étais dit, je vais...

Posté par criscris83 à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: famille

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5 novembre 2013

Pasta...

J'aime le gluten, mais lui ne m'aime pas. Je l'évite donc au maximum.Pourtant chez Habitat lorsque j'ai vu cette emporte pièce, je n'ai pas hésité.En rentrant je fais des raviolis ! J'utilise toujours la même recette, celle de Sandra Mahut, pour la pâte....

Posté par criscris83 à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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5 octobre 2013

Elles étaient là..

Elles étaient là, depuis les premières heures du printemps, bien ancrées sur la branche, résistant au vent chaud de l'été, au soleil brûlant de juillet, toujours fidèles au chant des cigales. Août ne les a pas délogées. Septembre a eu pitié d'elles.Elles...

Posté par criscris83 à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmande

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21 août 2012

Eté...

L'été a filé comme toutes les années...tellement de projets en tête pour deux si petits mois ! En bossant, pas facile ..et pourtant une belle rencontre en juillet ! Une sensation bizarre et excitante... sa maison vue par deux journalistes déco.. Etrangère...

Posté par criscris83 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: home

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