mardi 1 décembre 2009
Jeanne
Une petite fille qui fête ses 6 ans. Elle adore le rose. Elle aime jouer à la dinette.
J'aime retomber en enfance! L'année dernière était italienne avec qq raviolis maison
Sachet de farine fait maison avec une feuille de papier A4, bouteille de lait 50cl rhabillé avec le même principe
petits moules, tamiseur, bol, fouet achetés chez maxibazar, bol Ik..
Petit cagette de clémentines repeinte
des idées pour un Noël de filles ...
dimanche 29 novembre 2009
Noël se prépare....*
J'hésite encore. Je voulais un Noël rouge cette année.
Mon coeur a flanché lorsque j'ai aperçu dans la vitrine, ces gouttes d'eau mercurisées de chez Pomax.
Le rouge sera pour la cuisine....
nougat Sénéquier St Tropez offert par la marraine de Chérichéri
vendredi 13 novembre 2009
Noël se prépare....
Je m'entraîne pour être au top à Noël....
La vigne vierge, perd ses feuilles.
Bien accrochée à la façade, certaines résistent. Les grappillons se dévoilent...
Il est temps pour moi de préparer les magrets séchés....
J'adore cette recette : rien de plus facile et tellement bon !!!!
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Je les prépare par deux, mais vous pouvez n'en faire qu'un.
Prendre 2 beaux magrets et 2 ou 3 kg de gros sel.
Dans un plat creux, je mets un lit de gros sel, un magret, une couche de sel, l'autre magret et je recouvre le tout de sel. Je place le tout dans le bas du frigo pendant 24h.
24 h après, je sors les magrets, je les rince bien sous l'eau pour enlever toute trace de sel.
Je les essuie à fond avec du papier absorbant.
Quand ils sont bien secs, je poivre les 2 côtés selon le goût de Chérichéri ;)) je rigole....
Je les dépose chair contre chair et je les enroule bien serré dans un torchon propre ça va de soit, et sans assouplissant...
Je les laisse sur la clayette au bas du frigo....
Une semaine à 10 jours après...on les dévore !!!!
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Sur du bon pain de campagne un peu de foie gras en accompagnement......
Voilà un apéro bien sympathique, devant la cheminée !
mercredi 31 décembre 2008
Dernières Lumières
****¤¤¤¤¤ BeLLes FêTeS ¤¤¤¤¤****
****¤¤¤¤¤ De FiN D'ANnée 2008 ¤¤¤¤¤****
vendredi 26 décembre 2008
A J
Un côté nature cette année pour ma table, des boules de Noël à déguster !
verrine de saumon+ricotta servie dans mes boules préférées
sel noir d'hawaÏ, sel rose de l'himalaya trouvés ici
jeudi 18 décembre 2008
J-7
*
¤Cette¤
*année encore,*
¤il me fallait un sapin no fragile,¤
*j'avais vu*
¤chez Silo mon Roi des Forêts,mais le Sénégal,¤
*c'est un peu loin ;)*
*Qu'à cela ne tienne : " ChériChéri, tu n'aurais pas du*
*grillage à poules ?*
¤Je te fais le schéma.Et voilà !¤
*Mes étoiles en paraffine, quelques petites boules*
*mercurisés, des petites étoiles*
¤trouvées chez Casa,¤
¤les anges et sapins, bidouillages de l'année dernière et¤
*surtout, elle doit avoir*
¤des dons de voyance,¤
*Les jolies pampilles ,*
¤l'étoile filante de .. ¤
* Merci à toi Kristin *
¤ Un Joyeux Noël ¤
Passez de belles fêtes de Noël !!!
lundi 15 décembre 2008
J-10
Voilà le résultat final
Vous avez de la chance le soleil était au rendez vous pour la photo !
Depuis, il tombe en morceaux ...
samedi 13 décembre 2008
J-12
Petite étoile en origami. Allez faire un tour ICI
jeudi 11 décembre 2008
J-14
Elle m'avait offert, il y a quelques temps de celà, connaissant mon amour pour les lettres, une petite boite d'emporte-pièces. Je savais bien qu'à Noël cet alphabet serait à l'honneur.
Une petite astuce : je parfume ma paraffine avec du concentré pour brûle parfum.
Cette année c'est orange cannelle !
Emporte pièce renne : lidl !
A suivre bis...
mardi 9 décembre 2008
J-16
Noël, l'année dernière c'était çà :
Cette année :
Prendre quelques petits tampons Toga,ajouter des petits rennes de chez Casa,une pincée de mots précieux, un soupçon de micro billes, remuer le tout et verser dans une boule transparente
A suivre....