17 mai 2010
De retour après...*

08 mai 2010
Déclinaison sur le citron
J'ai craqué pour son livre aux recettes originales..Laurent Mariotte nous livre le secret de ses petits plats rapides et simples...J'ai testé la mousse de citron et sa tuile de Carambar....Elle a eu du succés !!! Mais ce que j'ai le plus aimé c'est détourner les zestes de citrons confits....
Faire des lanières de zestes de citrons non traités. Dans une casserole faire chauffer 10cl d'eau avec 100g de sucre en poudre et une moitié de gousse de vanille. Laisser confire les zestes pendant 10 minutes. Les égoutter au dessus d'un... [Lire la suite]
28 avril 2010
Tamponner...

10 avril 2010
Sous les arcades...

06 avril 2010
Cerisier

02 avril 2010
Une table d'hôtes au Sud...
Depuis quelques temps j'ai envie d'aller faire un tour chez elle..Donatella m'en avait parlé, j'avais vu un post chez Hélène, et là Grande Chérie y a passé la journée !!! Donc dès les beaux jours, j'entraine ChériChéri Ici..Qui m'aime me suive chez GRAINE ET FICELLE !
25 mars 2010
La taille

24 mars 2010
Meringues
