28 novembre 2011
La tartine..
Le feu dans la cheminée fait partie des petits bonheurs de l'automne, au même titre que la balade dans les prés gorgés de rosée, la cueillette des champignons, la buée sur les carreaux...
Les sanguins ou lactaires délicieux poussent dans les forêts,pour notre plus grand bonheur!
Croquer dans une tartine de pain de campagne,recouverte de ces champignons parfumés, simplement avec de l'huile d'olive, du thym et un peu de fleur de sel , le tout passé sous le grill du four.... plaisir simple.....
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